Sage the Oracle Touch

In soli tre semplici passi potete regolare a vostro piacimento la forza del caffè, la consistenza del latte o anche la temperatura - e poi semplicemente salvarlo sotto il vostro nome. Selezionare e salvare fino a 8 caffè personalizzati. Grazie all'automazione durante l'intero processo, è possibile selezionare in modo semplice e veloce il proprio caffè preferito strofinando la punta delle dita - sia esso nero, latte o cappuccino, d'ora in poi potrete gustare il vero caffè di qualità Barista a casa vostra in qualsiasi momento. Il macinacaffè incorporato a forma di cono macina, dosa e preme automaticamente 22 grammi di caffè - come una caffettiera commerciale che si trova nel vostro caffè preferito. La differenza tra un gusto blando o equilibrato può essere basata su variazioni di temperatura di soli 1ºC. L'Oracle Touch utilizza quindi la tecnologia di controllo digitale della temperatura (PID) per garantire che la temperatura dell'acqua sia sempre ideale. L'Oracle Touch è dotato della valvola di scario della pressione commerciale (OPV). Questo limita la pressione massima durante l'estrazione e previene il gusto amaro. Inoltre, l'Oracle Touch è dotato di una pre-infusione sottovuoto, che aumenta gradualmente la pressione e garantisce così un'estrazione uniforme. La qualità di un caffè da barista dipende dal giusto equilibrio tra il gusto dell'espresso e la ricca schiuma di microlatte. L'erogatore del latte prepara il latte individualmente secondo le vostre preferenze di gusto e la temperatura preferita - schiuma di latte di vera qualità da barista. L'innovativa impostazione Americano con un solo tocco eroga un doppio espresso e poi riempie la tazza separatamente con acqua calda - proprio come ogni buona macchina commerciale.