Wilfa Probaker

Bienvenue dans un tout nouveau standard de robots de cuisine. Que vous souhaitiez faire du pain, cuire un gâteau ou expérimenter de nouvelles recettes, le Wilfa ProBaker élève ce que vous pouvez accomplir dans votre cuisine. Le Wilfa ProBaker offre des résultats de cuisson optimaux pour le boulanger sans compromis. Fruit de cinq années de développement produit, le ProBaker est le compagnon de cuisine parfait.

Système de pétrissage doublement efficace
Le ProBaker est conçu pour imiter le travail manuel des boulangers expérimentés. Avec son système de pétrissage doublement efficace, où à la fois le bol et le crochet tournent simultanément, il va même un peu plus loin ! Vous obtenez le meilleur résultat de pétrissage et avez un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients.

Capacité
Le grand bol d'une capacité de 7 litres peut contenir jusqu'à 5 kg de pâte, ce qui est suffisant tant pour la cuisine professionnelle que pour le passionné de pâtisserie. Vous pouvez préparer sans effort de grandes ou de petites portions.

Réglages de vitesse
Avec 20 niveaux de vitesse, vous avez toujours le contrôle total sur le processus de pétrissage ou de mélange et pouvez trouver la meilleure vitesse pour votre recette.

Crochet de pétrissage unique
Le crochet de pétrissage unique est optimisé pour un développement efficace du gluten dans la pâte. De plus, la distance minimale entre le crochet et le bol garantit que tous les ingrédients sont pétris sans que la pâte ne monte sur le crochet.

Fouets doubles innovants
Les fouets doubles spéciaux ont été conçus pour incorporer de l'air supplémentaire dans vos mélanges. Les fouets ProBaker vous permettent d'obtenir de la crème et des meringues légères et aérées.

FlexiVISP
Le fouet FlexiVISP possède des bords en silicone amovibles qui s'adaptent parfaitement aux côtés du bol de mélange. Ainsi, tous les ingrédients et mélanges peuvent être facilement raclés du bol - aucune perte et un nettoyage plus facile.

Silencieux et régulier
Grâce à ses composants lourds qui assurent la stabilité, le ProBaker fonctionne de manière silencieuse et régulière.