CHF103.–
Moulinex Pain Doré OW2101
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Vantaggi
Svantaggi
17 recensioni
Sono entusiasta
Nelle istruzioni c'è un avvertimento sul pane senza glutine. A mio parere, questo non è necessario. Ho usato una ricetta a basso contenuto di carboidrati con quark a basso contenuto di grassi, semi di chia, mandorle macinate, semi di girasole e di zucca. Niente farina, niente lievito, solo lievito in polvere. Ho solo fatto attenzione a non farlo troppo spesso, altrimenti potrebbe essere ancora appiccicoso all'interno. Quindi 500 grammi alla volta è l'ideale. Impostare la crosta su medio e cuocere per altri 30 minuti. Raramente ho mangiato un pane così delizioso!
Pro
- Facile da usare
- Peso e dimensioni ragionevoli
- Versatile
- Anche per i pani senza glutine
Ricettario sbagliato. Nessun programma di ritardo per l'impasto.
La macchina funziona molto bene MA, MA le ricette in dotazione non sono affidabili. Avendo fatto il pane quasi ogni giorno per oltre 20 anni (con e senza macchina del pane), conosco le proporzioni approssimative degli ingredienti. È ovvio che la prima ricetta fornita con la macchina, che suggerisce 115 ml di acqua per 300 g di farina per una pagnotta da 500 g, è completamente sbagliata. Questo dovrebbe essere sufficiente a scoraggiare il principiante e a fargli restituire la macchina per un rimborso.
Un altro esempio: la ricetta per 500 g di "pane francese" nel "Ricettario" non è uguale alla ricetta per "conoscere la macchina" nel manuale di istruzioni.
Un'altra critica è che non esiste un programma ritardato per la sola pasta. Di solito arrivo al mattino con l'impasto già lievitato una volta, pronto per essere messo negli stampi per la seconda lievitazione.Pro
- Leggero
- Abbastanza tranquillo
- Funziona bene se conosci la ricetta
Contro
- Libro delle ricevute sbagliato
- Nessun programma ritardato per l'impasto
Macchina per il pane Moulinex Pain Doré OW210130 Ottima macchina, la consiglio.
Secondo la mia esperienza, confrontata con altre macchine delle stesse dimensioni, la Moulinex Pain Doré è senza dubbio la migliore. D'altra parte, ti consiglio di non superare un peso di farina di 600 g, per ottenere un'ottima pagnotta di circa 850 g. È anche molto importante trovare la giusta quantità di acqua. Per quanto riguarda la cottura, per la quantità di farina descritta, scelgo di impostare il forno a 1000 g, con una doratura media.
Non vale il prezzo
Non lo ricomprerei. 2 stelle perché le pagnotte piccole vanno bene, altrimenti 1 stella.
Pro
- 500 g di pagnotte buone
- Funzionamento semplice
- Relativamente silenzioso
- Facile da pulire
Contro
- Le pagnotte da 750 grammi sono già stracolme e si attaccano umide al coperchio
- Il pane si bagna sopra se è ancora all'interno dopo la cottura
- Impastare miseramente con una minuscola paletta per impastare
- L'impasto deve essere sempre lavorato con un cucchiaio di legno.
- Prezzo
Completamente inadatto per le miscele di pane pronte senza glutine -> nonostante il programma separato
Questa macchina per il pane non è assolutamente adatta ai mix di pane pronti senza glutine -> nonostante il programma separato!
Ho provato più di 5 impasti diversi di diversi produttori, ma il pane non viene cotto correttamente neanche con il programma
programma senza glutine e rimane umido all'interno, anche se ho provato a "ri-cuocerlo".
con il programma "ri-cottura" - la macchina è adatta solo per lo smaltimentoPane fresco ogni giorno
Pro
- Facile utilizzo
- Prepari la macchina e lei fa tutto
6 di 17 valutazioni
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