Allpax Vakuummaschine P 355 inkl. 100 Gratisbeutel

Die 700 Watt Hochleistungspumpe erzeugt ein Vakuum von 97 %. Steak, Fisch, Gekochtes und Gemüse erhalten einen exzellenten Schutz vor äusseren Einflüssen. Die Maschine verschliesst Vakuumbeutel mit einer 5 mm XL Sicherheitsschweissnaht. Der gesamte Prozess läuft vollautomatisch ab. Für einen schnellen Workflow sind Start- und Schweissknopf im Griff integriert.

Die P 355 verfügt über technische Details, die auch bei grossen, professionellen Kammer-Vakuummaschinen zu finden sind. Das Gerät weist eine äusserst stabile Konstruktion mit vielfach getesteten Bauteilen auf und schafft problemlos bis zu 60 Schweissnähte am Stück. Das perfekte Arbeitsgerät für Jäger, Angler, Gastronomen oder Hofvermarkter.

Mit der Pulse-Funktion erzeugen Sie ein manuelles Teilvakuum, was perfekt zum Vakuumieren druckempfindlicher Produkte wie Backwaren oder Früchte geeignet ist. Der Adapterschlauch ermöglicht das Vakuumieren in externen Dosen. Marinieren Sie Fleisch jetzt in wenigen Sekunden: Durch das Absaugen der Luft zieht die Marinade tief in die Poren ein.

Die Dual-Pumpe arbeitet nicht nach voreingestellter Zeit, sondern misst das Vakuum im Beutel und stoppt erst dann, wenn ein optimales Vakuum im Beutel erreicht ist. Durch diese Verpackung sind Lebensmittel beim Aufbewahren und Einfrieren achtmal länger haltbar. Wertvolle Aromen und Nährstoffe bleiben voll erhalten. Ideal auch zum Sous Vide Garen.